
大谷翔平さんの趣味といえば「料理」という話を聞いたことがある人も多いと思いますよね。
でも実は、大谷さんの料理は私たちが思う「楽しみとしての料理」とは少し違う側面があるんです。
むしろ、栄養管理と自己管理の一環として位置づけられているんですね。
この記事では、大谷翔平さんの料理について、その背景にある考え方や、実際の調理スタイル、そして人生のステージの変化に伴う食生活の変わり方までをご紹介します。
一流アスリートがどのように食事と向き合っているのかを知ることで、私たちの日常の食生活を見つめ直すきっかけになるかもしれませんよ。
大谷翔平さんの料理は「趣味」というより「管理」なんですね

大谷翔平さんの料理について最初に知っておきたいのは、これが一般的な「趣味」とは異なるということですね。
もちろん、料理という行為そのものに向き合われていることは間違いありませんが、その目的は一流選手としてのパフォーマンスを支える栄養管理なんです。
2023年までの一人暮らし時代には、大谷さん自身が自炊をされていました。
しかし2024年にご結婚されて以降は、妻の真美子さんが中心となって食事の準備を担当するようになり、現在は大谷さんが自分で料理をする機会が大幅に減少しているんですね。
この変化からも、大谷さんにとって料理が「食事を楽しむため」というより「身体を整えるため」のものだったことが伝わってきますよね。
なぜ大谷さんの料理スタイルはここまでシンプルなのか

徹底した栄養補給の考え方
大谷翔平さんの調理方法は、私たちの想像をはるかに超えるほどシンプルで、味わいよりも栄養価を優先させているという特徴があります。
これは単なる「質素」ではなく、計算し尽くされた食事戦略なんですね。
具体的には、以下のようなこだわりがあります。
- 塩や胡椒のみで味付けするシンプルな調理法
- ブロッコリーやサラダは味付けなしで食べる
- パスタも塩のみで味付けし、ソースは使わない
- 鶏肉などのタンパク源と野菜を組み合わせたシンプル構成
こう聞くと「えっ、それで満足できるの」と思いませんか。
でも大谷さんの考え方は「食事というより栄養補給に近い」というものなんですね。
つまり、味の豊かさよりも、身体に必要な栄養素をいかに効率よく取り入れるかを最優先にしているんです。
チートデイを設けない徹底ぶり
多くのアスリートやボディビルダーは、週に1日は「チートデイ」といって、好きなものを好きなだけ食べる日を設けることがあります。
でも大谷さんはそのような日を設けないほどの徹底した自己管理をされているんですね。
これは、一流選手になるための覚悟の現れだと言えるでしょう。
野球というスポーツで毎日のパフォーマンスを最高レベルで発揮するためには、365日、毎日同じレベルの食事管理が必要だと大谷さんは考えているんです。
メンタルトレーニングとしての料理
興味深いことに、大谷さんの料理は単なる食事準備ではなく、自己管理とメンタルトレーニングの一環として機能しているんですね。
自分で調理することで、「今日も一流選手として自分を律している」というメンタリティが強化されるんです。
毎日、自分で調理する行為を通じて、一流選手としての自律性が支えられているという側面もあるんですね。
大谷さんの得意料理から見える調理の工夫
パエリアというスペイン料理との出会い
大谷翔平さんの得意料理として知られているのが「パエリア」です。
スペイン料理のパエリアといえば、複雑な味わいと華やかさが特徴ですよね。
でも大谷さんが作るパエリアは、きっと独自のシンプルなアレンジが加えられているんでしょう。
一人暮らし時代には、パスタをよく作られていたとのこと。
そのパスタも、ソースを使わず塩胡椒のみで味付けし、鶏肉や野菜を組み合わせたシンプルなものだったんですね。
このパスタの選択には理由があります。
パスタは炭水化物として優秀な栄養源であり、大量のタンパク質が必要なアスリートにとって、その組み合わせは理想的なんです。
現在の食生活での栄養バランス
2024年以降、妻の真美子さんが食事の中心を担当されるようになってからも、栄養管理のレベルは変わっていません。
むしろ、真美子さんがインスタグラムで見つけたレシピを参考にしながら、キーマカレーなど栄養バランスの取れた手作り料理を用意されているんですね。
シーズン中は外食をほとんどしていないというのも、この食事管理の徹底さを物語っています。
つまり、夫婦で協力しながら、毎日の栄養管理を完璧に実行しているんですね。
大谷さんの試合前食と日本食への向き合い方
試合前のおにぎりというシンプルな選択
ロサンゼルスでの生活の中で、大谷翔平さんが試合前の食事として好んでいるのが「おにぎり」だと明かされています。
これって気になりませんか。
世界的スターであっても、試合前は日本のシンプルな食べ物を選んでいるんですね。
おにぎりは日本人選手にとってお馴染みの軽食です。
軽くて、消化が良く、適度な栄養が含まれているという点で、試合前の食事としては最高の選択だと言えるんですね。
この選択からは、大谷さんが単に栄養管理をしているだけでなく、自分の身体と心が最も落ち着く食事を深く理解しているんだと感じられます。
日本食レストラン「古都」での信頼の関係
エンゼルス時代には、日本食レストラン「古都」から特別に準備された食事を大谷さんが利用していたとのこと。
穴子丼や釜飯、そして野球ボールサイズのおにぎりなど、大谷さんのニーズに合わせた特別な食事が提供されていたんですね。
このことからも、大谷さんがいかに食事を大切にしているか、そしてサポート体制がどれほど充実しているかが伝わってきます。
食事は単なる栄養補給ではなく、試合でのパフォーマンスを左右する大切な要素なんですね。
2025年3月のテレビCMで初めて公開されたパスタ作り
日清製粉ウェルナのCM出演
2025年3月に、大谷翔平さんが日清製粉ウェルナのテレビCMに出演し、パスタ作りに初めて挑戦する姿が公開されました。
「いいもの、食べよう。」というメッセージのもと、大谷さんが料理をする初めての映像が放映されたんですね。
このCMは、単なる広告ではなく、大谷さんの食事への向き合い方を世間に示す大切な機会だったのではないでしょうか。
私たちはこのCMを通じて、一流アスリートがどのように日常の食事に向き合っているのかを垣間見ることができたんですね。
2025年シーズン3年連続4回目のMVP獲得
2025年シーズンに3年連続4回目のMVPを獲得した大谷さんは、ロサンゼルスでのお気に入りの食事として「おにぎり」を挙げています。
これは質素で日本人らしい食生活を維持していることの証かもしれませんね。
多くのスター選手が成功した後、豪華な食事に転向することがありますが、大谷さんは変わらずシンプルな食事を選び続けているんです。
このブレない姿勢が、一流選手であり続けるための秘訣なのかもしれませんね。
大谷さんの食生活の変化から見える人生のステージの変化
一人暮らし時代の自炊から結婚後の食事へ
2023年までの一人暮らし時代、大谷さんは自分で料理をしていました。
毎日、栄養管理を念頭に置きながら、自分で調理する習慣があったんですね。
この時期は、料理を通じて自分の身体と向き合う大切な時間だったと言えるでしょう。
しかし2024年以降、妻の真美子さんが料理を担当することが多くなり、大谷さんが自分で料理をする機会は大幅に減少しています。
これは単なる変化ではなく、夫婦で協力しながらより効率的な栄養管理体制を作ろうとする工夫だと言えるんですね。
夫婦での食事管理の強化
真美子さんがインスタグラムで見つけたレシピを参考にしながら、キーマカレーなど栄養バランスの取れた手作り料理を用意されているということからは、
夫婦でチームとして食事管理に取り組んでいる姿が見えてきます。
大谷さんの栄養管理の厳密さと、真美子さんのサポート体制が組み合わさることで、さらに高度な食事管理が実現しているんですね。
これは、人生のステージが変わっても、大谷さんがアスリートとしての自己管理を決して緩めていないことの証だと言えるでしょう。
アスリートの食事管理が教えてくれる日常への向き合い方
栄養補給と楽しみのバランス
大谷翔平さんの食事管理は、確かに厳格です。
でも、これが私たち一般人の食生活に何を教えてくれるのかを考えてみると、決して遠い世界の話ではないんですね。
大谷さんは「食事というより栄養補給に近い」という考え方を持っていますが、これは食べることの本質を考え直すきっかけを与えてくれるんです。
私たちも、時には栄養価を意識しながら食事を選ぶことの大切さを学べますよね。
シンプルな調理法の価値
パスタに塩のみで味付けするというシンプルな調理法は、一見すると「退屈」に見えるかもしれません。
でも実は、その中には多くの学びが隠れているんです。
シンプルな調理法は、素材の味を活かします。
調味料に頼らない食事は、素材の質にこだわることへとつながります。
そして、毎日それを繰り返すことで、自分の身体と食べ物の関係を深く理解できるようになるんですね。
自己管理の習慣化
大谷さんが毎日、同じレベルの食事管理を続けているというのは、習慣の力をを最大限に活用していることを意味しています。
チートデイを設けないという決断は、「今日だけ」「この時だけ」という弱さを許さないメンタリティを生み出しているんですね。
私たちも、大谷さんほどの厳格さは難しいかもしれませんが、「今日もできた」という小さな積み重ねが、人生全体の質を高めるんだと学べるんですね。
大谷翔平さんの料理から学べるまとめ
大谷翔平さんの「料理」という趣味は、実は単なる趣味ではなく、一流選手としての自己管理の哲学なんですね。
塩や胡椒のみでシンプルに味付けされた食事。
毎日、同じレベルで続けられる栄養管理。
チートデイを設けない覚悟。
試合前のおにぎりへのこだわり。
そして、妻の真美子さんとの協力による食事戦略。
これらすべてが、大谷さんが野球というスポーツで3年連続4回目のMVPを獲得し、世界的スターとなるための基盤を作っているんです。
2025年3月のテレビCMでパスタ作りに初めて挑戦する姿も、「料理」という行為を通じた自己表現なのかもしれませんね。
外的な華やかさよりも、毎日の小さな積み重ねを大切にする大谷さんのスタイルは、私たちの人生にも何か大切なメッセージを与えてくれるんですね。
あなたも「食事」を通じた自己管理を始めてみませんか
大谷翔平さんの食事管理のお話を聞いていると、ちょっと興味が湧いてきませんか。
もちろん、大谷さんほどの厳格さを目指す必要はありません。
でも、「今日の食事は、自分の身体のために何をしてくれるのか」という意識を持つだけでも、人生は変わり始めるんですね。
シンプルな調理法を試してみるのもいいでしょう。
塩と胡椒のみで味付けした野菜や肉を食べてみると、素材の本当の味が見えてくるかもしれませんよ。
毎日、小さな「できた」を積み重ねることで、あなたも少しずつ自分の身体と人生に向き合う大切さに気づくんですね。
大谷翔平さんが教えてくれるように、料理や食事は、単なる日常の営みではなく、自分自身への投資なんです。
今日からでも、その一歩を始めてみませんか。